logo

Jedite organsko
povrce i sokove

Korisno za povrce

Pinnacle patlidzan tikvice i rajcice

Pinnacle patlidzan tikvice, rajcice i povrce

2007/06/14 Vrhunac patlidzan, tikvice i rajcice 1 patlidzan, 3 velika zrela rajcica, 1 tikvica, 1 zlica. l. maslinovog ulja 1 zlica. l. balsamico octa. Prethodno zagrijati pecnicu na 200 C. Izrezite patlidzan u 12 krugova i smjestite ih u jednom sloju na pleh.

Cover sa rajcica kriske i kriski tikvica tikvice, izrezati na kriske dijagonale 12. Rosulja s maslinovim uljem, octom i sezona na okus. Pecite u zagrijanoj pecnici 20-25 minuta.

Posluzite i ukrasite bosiljkom list. Patlidzane u Istanbulu 250 g patlidzana, 50 g luka, 100 g rajcica, 50 g maslinovog ulja, 40 g mrkve, 40 g celera (korijen), 40 g paprika, 5 g cesnjaka, 5 g zelene Persin, timijan, mljeveni crni papar, sol. Patlidzana izrezati po duljini, rezano celuloze na 0,5 cm od koze i ne uklanja, uronite povrce u lagano posoljene hladnu vodu, pa su izgubili svoje ogorcenje, a zatim prziti u maslinovom ulju.

Mrkva i celer dok meke pripuskayut u vodi i izrezati na male kockice. Paprike ispeci, cisti kozu i sjemenke, sjeckani au kombinaciji s mrkvom. Popecite sjeckani luk u maslinovom ulju, dodajte isjeckan povrce, rezati na kriske rajcica, persin, pire cesnjak, timijan, crni papar, sol i mijesati sve.

Pulpa, izvadene iz svake polovice patlidzana, sitno sjeckani i dodao da spassirovannye povrca. Patlidzana ispunjene nadjevom od povrca primio, smjesten na namascenom pleh ili posudu, pokriti svaki polovina kriska rajcice i peceni u peci za 15-20 minuta. Posluzite hladno. Patlidzan, przene s lukom

4 patlidzana, 2 luka, 4 zlice. l. brasna, 1 salica kiselog vrhnja 2 zlice. l. Rajcica zalijepiti 4 zlice. l. biljno ulje, sol. Patlidzana opere, rezati zavrsava, kako bi se opariti.

Izrezati na tanke kriske, posolite, uvaljajte s obje strane u brasno i przite u biljnom ulju. Izrezite luk prstenje i prziti na maslacu, previse. Spremni za pomak patlidzan jelo, naizmjenicno s przenim lukom. U tavi stavite kiselo vrhnje, rajcica, malo ulja, promijesajte i pustite kuhati. Zatim prelijte ovaj patlidzana umak. Patlidzana punjene sirom

800 grama patlidzana, 100 g sira, 2 zlice. l. rafiniranog biljnog ulja, 4-5 cesnja cesnjaka, persina ili cilantro, kiselo vrhnje - opcionalno, sol. Patlidzana opere, rezati stabljike, izrezati na pola po duzini i ostrugati sjemenke zlicica zajedno s dijelom pulpe (to koriste kako bi se nadjev) da se brod svida. Zatim izbrisite patlidzan za 3 minute u kipucoj slanoj vodi i baciti u cjedilo za vodu stakla.

Plovila napuni nadjevom sira, staviti na pleh i pecite u pecnici. Kuhanje vrijeme - 40-45 minuta na 200-220 Celzijevih stupnjeva. Do patlidzan moze se podnijeti kiselog vrhnja. Priprema za punjenje: sitno nasjeckajte patlidzan tijelo i spassirovat u ulju za 3 minute. Malo ohladi, dodajte naribani sir, nasjeckani cesnjak, sitno sjeckani bilje, sol i dobro izmijesajte. Patlidzana pecene s travama i sira

1 kg patlidzana 800 g rajcica 200 g luka, 3-4 cesnja cesnjaka, svezanj persina, 200 grama sira, a jedna trecina salice rafiniranog biljnog ulja, 1,5 umjetnosti. l. soli. Patlidzan, bez ciscenje, izrezati na kriske debljine oko 0,5 cm, sipati sol, stavite u cjedilo i ostavite 1 sat odvojiti gorak sok.

Dalje, isperite pod mlazom vode patlidzana, suha i lagano poprzite s obje strane sa biljnim uljem. Nakon toga, stavite pola patlidzana u pecenje jelo, stavili sloj tankog narezane luk prstenje, nasjeckani cesnjak, sjeckani svjezim zacinskim biljem i rajcice case, posuti sa sirom, zatim ponovite slojeve jos jednom 1 u isti nacin na koji vrh je sir. Povrce opskrbe pecite oko 40 minuta u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva (jelo je spreman kada sir lagano browned na vrhu.)

Patlidzana kuha u rajcice i papar 500 g patlidzana, 3-4 luk, 1-2 cesnja cesnjaka, 2 paprike, 1-2 zlice. l. biljnog ulja, 800 g rajcice, zacinsko bilje, sol - na okusu . Pecite mala patlidzana, pazite da ne tamne. Njezno ih ocistiti od koze i cine se na dugim vlaknima. Luk Nasjeckajte sitno i prziti lagano u ulju.

Kuhati rajcice i protrljati kroz sito. Sipati u prolazima luk, dodajte cesnjak slomiti, bugarski papar, prethodno oparen i sjeckani i pirjati dok oblozen. Zatim stavite pripremljeni patlidzan, sjeckani persin, cilantro, bosiljak, slani, koromac, suncokreta i pirjati 2-3 minute.

Sluzite hladno. Kartop sorpa (Kazahstanski kuhinje patlidzan 02/01, 02/01 luk, 1-2 mrkve, 150 grama crvene paprike, 20 g sojinog umaka, 80-100 g biljnog ulja, 500 grama krumpira, lovorov list, sol, cesnjak , zacini i bilje na okus. Vedro povrce, krumpir i mrkvu izrezati na male kockice, nasjeckajte patlidzan je malo veci, luk i crveni papar Bugarski - tanke trake.

U vruce ulje luk skuha, mrkve i onda, patlidzan i paprika crvena bugarski, stavi malo nasjeckanog bilja i 1 - 2 reznja cesnjaka, zaliti soja umak, poklopiti i 5 - 7 minuta ugasiti. Stavite krumpir, promijesati i zaliti kipuce vode. Dodaj lovorov list, zacini (povrce kocke ili Vegete). Kuhati dok ne omeksa.

Pinnacle patlidzan tikvice, rajcice i rajcice

Prije posluzivanja, zacinite zacinskim biljem, cesnjakom. Poslovni predah :-)): gulas od patlidzana, Rajcica jeruzalemske articoke i 250 grama patlidzana, 250 g articoke, 200 g rajcice, 3 luk, persin, kopar, zeleni luk. Izrezite articoka kriske, patlidzan, oguliti i izrezati na kriske, kako bi bili sigurni da nisu dobili gorak patlidzana. Ulijte u lonac s debelim, tri cetvrtine salice vode, kuhati sitno sjeckani luk, patlidzan, a zatim.

Kuhajte oko 3 minute, a zatim stavite articoke u lonac za pirjanje i kuhati jos 2 minute. Nakon toga posudu odbacuju rub ploce, stavite ga u sitno sjeckani rajcice, pruziti autentican i gusto posuti sitno sjeckanim zacinskim biljem. Patlidzana tepsija 2 patlidzana, 1 zlica. l. brasna, 1 salica kiselog vrhnja 2 zlice. l. rastopljeni maslac, 50 g persina ili kopra . Ogulite patlidzan, izrezati na kocke ili kriske, staviti u vrucu vodu 10-15 minuta otisao gorak.

Zatim ih odbaciti u cjedilo (ili cjedilo) i dati vodu za odvod. Nakon toga, uvaljati u brasno patlidzan, prziti do zlatno smede i staviti u lonac. Dodaj u patlidzan vrhnje i stavite u pecnicu na 30-40 minuta.

Posluzite, posuto persinom prije ili kopar. Przena patlidzana 1 veliki patlidzan (450-570 g) narezan 6 mm debele kriske, sol, jedna trecina TSP. tla crvena paprika (crvena paprika, ili), psenicno brasno i posipati, rastopljeni ili biljno ulje za przenje. Rasporedi patlidzan kriske na pladanj i pospite obilno solju. Ostavite ih tako najmanje pola sata za uklanjanje viska vlage. Zatim isperite sol i odvod patlidzan s papirnate rucnike.

Pospite paprike ili crvena paprika. Stavite malu kolicinu brasna u plasticnu vrecicu ili papirnate vrecice i uroniti u toliko komada patlidzan kao sto kuhati odjednom. Bag tresti i onda uzimanje iz jednog u isto vrijeme i otresite visak brasna, mjesto kriske na pladnju. Prelijte rastopljenim maslacem ili biljno ulje u fritezu ili lonac u takvim kolicinama da je sloj od 5,8 cm

Zagrijte ulje na 190 C i niza je toliko patlidzan krugova, koliko moze stati na povrsini ulja. Prziti sa svake strane dok lagano browned i postaje svjez. Gotovi komada s prorezom zlicom, izvadite i prosirila na papirnate rucnike.

Patlidzana treba posluziti odmah, cim su przena. Ako drzite na toplom tanjur barem deset minuta, ostre softened, i kao rezultat - puni ucinak mokre palacinke. Na temelju materijala www.krasotulya.ru

Povezani postovi:
  1. godisnje biljke Vigna

luk, Vigna, bugarski papar, persin

links(1); ?>
Get_Links(); ?>

links(1); ?>

Copyright rajcica.asert.info All Rights Reserved

Siri se povrce