logo

Jedite organsko
povrce i sokove

Korisno za povrce

Kako odabrati i pohraniti patlidzan?

Kako odabrati i pohraniti patlidzan? povrce

Dolje sa slozenim teorijama, suha i akademske. Dopustite mi da pruzi zagonetku za vas? Slazete li se? Dakle, Sto enigma na Balkanu zove Turski rajcica?

A sto je s juzne pogranicnih podrucja Rusije poceo rasti prije krumpir? I na kraju, povrca boje noci nebo? Naravno, pogodili ste, sto ce se raspravljati? Ako ne, idite na dealer i pitati za povrce Kilogram "Sinenky" - i oni ce vam dati paket s gladkokozhimi, ljubicasta, suncan patlidzane.

Zagonetka 2 Ako ste pazljivo procitajte Tekst prve slagalice, jednostavan odgovor sljedece pitanje: Sto je trajna, patlidzan ili krumpir? Ako ste odgovorili natrag ", patlidzan" - nazalost. Ovo rodom iz jugoistocne Azije kao djevojka harem iznezhen, bez zurbe i hirovita.

A, kao pravi slobode, ne razmnozavaju u zatocenistvu - ako uvjeti nedostojni, patlidzan cini "op-la": baca cvijece i jajnika, odbijajuci dati potomstvo. Riddle 3 Apsolutno jednostavan. Sto boja i oblik su patlidzana?

Naravno, ljubicasta, unatoc cinjenici da "Sinenky", zar ne? Ali ne samo to. Osim toga uobicajeno za nas tamno-ljubicasta sorti, postoji Patlidzana i apsolutno bijele, i gotovo crne, a cak i zute i smede.

Da, a oni cine vecinu razlicita - od valjkasti do kruske i sferni. Riddle 4 Sto je patlidzan? Ne, ne, Ne Naime, misije i metode koristenja. K sto je vrsta pripada?

Kladim se da malo ljudi zna da je patlidzan - to je bobica! Tko je to, osjecam se kao poznati recimo, povrce, on stuje sirom svijeta. Bio je osobito sklon stanovnika juzne i istocne Europe, te Vec u mediteranskom jela patlidzan - Jedan od najpopularnijih. Na primjer, u srpnju u Palermo je

Olimpijada patlidzana. Top Chef dolaze na to nametnuti svoje vjestine na oltar i gastronomije napraviti nevjerojatne Patlidzana uzitke. Ako imate malo okus senzacije, koju ce provoditi znanstvena seminara o ove biljke. Riddle 5 Kako su patlidzana i sposobnost Baku stanovnika upoznaju jedni druge u bilo gdje u svijetu? : Patlidzane su pozvani u Bakuu "Demyankov." To je tvrdio da je ime dolazi od imena covjeka po imenu

Damjana, koji je prvi doveo do Azerbejdzan bizarne povrca. A covjecanstvo kao cjelina ovog bobica je dao East India, gdje je patlidzan radio svoj nacin: Azija - Egipat - Spanjolska - Americi i Europi. Bio je to pobjednicki procesija. Kazu da u Turskoj pase, pokusavajuci prvi jelo patlidzan, onesvijestio. Iz divljenje. U Rusiji, patlidzan mogu dobiti na razne nacine, tocan put jos nije instaliran.

Da, i Je li to vazno? Glavna stvar je da je patlidzan je ukusna i zdravstvene beneficije. Patlidzana sadrzavati: - sve korisne dio periodnog sustava, od kalcija na cink. - Balastnih tvari (celuloze, pektina, itd.) da uklonite kolesterol kao ne svaki medicine. Stoga, patlidzan - odlican alat prevenciju ateroskleroze, koronarne bolesti srca srca i drugih bolesti, razvoj koji je kriv za visak kolesterola.

Na Istoku, ona naziva "biljna dugovjecnosti" - vlakna Patlidzana stimulira aktivnost crijeva, sprjecava razvoj izazivajuci truljenje procesa. - Puno bakra koji promice hematopoiesis. Tako da patlidzan - hrana i ljudi s anemijom trudnica. - Mnogo kalija, koji normalizira srce aktivnosti, vode sol metabolizam, potice zadrzati acid-base balance u tijela.

- Pektini imaju baktericidno svojstva. Riddle 6 Kako odabrati i pohraniti Patlidzana? Svjeze voce je glatka, ali ne meka, bez mjesta, briljantan, ali ne skliski. Braon peteljka, naborana i suha reci da fetus ripped off davno. Zapamtite ove ponosni bobica kod kuce na suhom mjestu lose - zgrciti. Oni najbolje cuvaju se u polietilenske vrecice u hladnom, otvorite mjesto. Riddle 7 Zasto potopiti patlidzan?

Ako patlidzan prije kuhanja ne potopiti, Oni ostaju gorke posebno okus. To okus im daje tvar, pod nazivom "solanine M". U visokim koncentracijama to je otrovan.

Ali ne bojte se! U patlidzan tu tvar je zanemariva, a To je jednostavno da biste dobili osloboditi od - dakle usisavanje. Patlidzana trebate cut, organizirati na pladnju i posuti sa soli, nakon nekog vremena to ce vam dati sok, koji se moze oprati u hladnoj vodi ili zavrtanje ruke. Nestaju i gorcine u slucaju Ako patlidzan kuhati u vodi ili pecite u pecnica, a zatim i malo stisnuti.

Ali u svakom to je bolje odabrati mlade voca - u prezrelog vise solanine, a zatim se pojaviti iritacije jednjaka i neuspjeha zeludac. Na temelju materijala health.passion.ru

Povezani postovi:
  1. Kod obrade bundeve
  2. squash
  3. Tikvice

tikvice, patlidzan, rajcica, tikvice, bundeve, povrca

links(1); ?>
Get_Links(); ?>
links(1); ?>
Vigna batun bundeva bundeve bundeve sok cesnjak grah grasak klice krumpir lagenariya luk mrkva paprika patlidzan persin poriluk povrca povrce rajcica rajcice salata squash tikvice zelena salata

links(1); ?>

Copyright rajcica.asert.info All Rights Reserved

Siri se povrce